Υγρό κέικ με πλούσια σάλτσα

1. Για το κέικ χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και χτυπάμε.
3. Στη συνέχεια, το αλεύρι κακάο, η βανίλια και το μπέικιν πάουντερ κοσκινίζονται και ανακατεύονται καλά. (Θα είναι πιο υγρό από το κανονικό κέικ.)
4. Το έτοιμο γουδί για κέικ χύνεται κατά προτίμηση στο ταψί ή στο χρέος μου. Χρησιμοποίησα ένα τετράγωνο χρέος.
5. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 40-45 λεπτά.
6. Μπορείτε να ελέγξετε τις οδοντογλυφίδες, οι οποίες μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τον φούρνο.
7. Για τη σάλτσα ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα μέχρι να βράσουν.
8. Αφού βράσει για λίγα λεπτά, αφαιρείται από τη φωτιά.
9. Το ψημένο κέικ κόβεται σε φέτες όταν βγει από το φούρνο.
10. Τρύπες γίνονται συχνά με οδοντογλυφίδες.
11. Όταν ανέβει η πρώτη θερμοκρασία, ρίχνουμε τη ζεστή σάλτσα και την αφήνουμε να κρυώσει.
12. Μπορεί να διακοσμηθεί με φιστίκι, καρύδα ή φρούτα κατόπιν αιτήματος. Διάλεξα φράουλες. Καλή όρεξη :).

Βρεγμένο κέικ με μπόλικη σάλτσα Συνταγή με φωτογραφία