Συνταγή για κέικ κακάο

Καλημέρα σε όλους. Σήμερα ήθελα να μοιραστώ μαζί σας το κέικ με κακάο. Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν. Προσθέστε το γάλα, το λάδι, τη μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου και χτυπήστε ξανά. Προσθέτουμε το αλεύρι, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και το κακάο. Χτύπησα τα υλικά του κέικ και άλειψα τη φόρμα με μαργαρίνη για να ψήσω το κέικ. Γιατί ας ρίξουμε το υλικό του κέικ που ετοιμάσαμε στη φόρμα για να βγει τελείως η τούρτα μου από τη φόρμα. Ψήνουμε το εσωτερικό του φούρνου στους 180 βαθμούς, τον οποίο προθερμάναμε. Ας ελέγξουμε αν έχει ψηθεί με μια οδοντογλυφίδα. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας κακάο και 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη σε 1 ποτήρι γάλα και ανακατέψτε καλά. Ας ρίξουμε τη σάλτσα στο κέικ, το οποίο έχετε ξεκουράσει για 10 λεπτά αφού το βγάλετε από τον φούρνο. Όταν το κέικ μας απορροφήσει τη σάλτσα του, το αφήνουμε να ξεκουραστεί για άλλα 5 λεπτά και σερβίρουμε.
Καλή όρεξη.

Συνταγή κέικ κακάο με φωτογραφία