Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Κέικ μήλου με καραμέλα

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ μήλου με καραμέλα;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Βάλτε κρυσταλλική ζάχαρη και νερό σε μια κατσαρόλα. Αφήστε το να ψηθεί μέχρι να ροδίσει η ζάχαρη.
  2. Ας το ελέγξουμε σε πιατάκι, δεν θα στερεοποιηθεί.
  3. Ας σβήσουμε τη σόμπα.
  4. Προσθέστε την κρέμα βουτύρου.
  5. Καθαρίζουμε 3 μήλα και τα κόβουμε σε μέτριο πάχος σε μορφή δαχτυλιδιών, αφαιρούμε το μεσαίο τμήμα του πυρήνα.
  6. Αδειάζουμε την καραμέλα στο ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
  7. Του έβαλα μήλα.
  8. ????Φτιάχνοντας το κέικ: Χτυπάμε το στερεό βούτυρο που έχει μαλακώσει σε θερμοκρασία δωματίου, προσθέτουμε κρυσταλλική ζάχαρη μέχρι να πάρει την υφή της κρέμας, χτυπάμε για άλλα δύο λεπτά, προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά και συνεχίζουμε το χτύπημα.
  9. Προσθέστε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια, 1 ποτήρι τσαγιού μήλο και το καρύδι. Τα ανακατεύουμε όλα και τα αδειάζουμε στη φόρμα του κέικ και τα ψήνουμε για 35 λεπτά στους 180 βαθμούς.
  10. Ας κάνουμε μια δοκιμή οδοντογλυφίδας. Αν το κέικ δεν κολλήσει στην οδοντογλυφίδα, ψήνεται. Το αναποδογυρίζουμε όσο είναι ζεστό το κέικ. Ας αφαιρέσουμε προσεκτικά το κερί, καλή όρεξη.

Συνταγή κέικ καραμέλας μήλου με φωτογραφία

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button