ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Ενδιαφέρουσα Δαχτυλίδι κρεμμυδιού (Μια διαφορετική και υπέροχη γεύση με και χωρίς αυγά)
Πώς να φτιάξετε μια ενδιαφέρουσα συνταγή κρεμμυδιού (μια διαφορετική και υπέροχη γεύση με και χωρίς αυγά);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά τρίβουμε στο ρομπότ το κρεμμύδι, το φρέσκο κρεμμυδάκι, τον μαϊντανό μέχρι να γίνουν πουρές και με τα χέρια μας στύβουμε το ζουμί.
- Παίρνουμε τα κρεμμύδια που έχουμε πάρει σε ένα μπολ ζυμώματος και προσθέτουμε όλα τα υλικά της ζύμης και προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι.
- Η σύστασή του πρέπει να είναι σαν ζύμη για ραβιόλια, αλλά σε υφή που μπορεί να απλωθεί.
- Στρώνουμε πάνω το λαδόχαρτο, τοποθετούμε τη ζύμη, πασπαλίζουμε με λίγο κορν φλάουρ και το τυλίγουμε με τη βοήθεια ενός ρολού.
- Κάνουμε κύκλους από τη ζύμη που ανοίξαμε με το μικρότερο ποτήρι τσαγιού όπως δείχνω στην εικόνα.
- Στη συνέχεια κάνουμε ένα σχήμα 0 πιέζοντας αυτούς τους κύκλους στη μέση με ένα μικρότερο καπάκι νερού ή ένα παρόμοιο στρογγυλό σχήμα.
- Τηγανίζουμε μερικά από τα δαχτυλίδια μας βουτώντας τα και από τις δύο πλευρές στο χτυπημένο αυγό κατά βούληση.
- Ας τηγανίσουμε λίγο χωρίς αυγά.
- Το λάδι μας δεν πρέπει να είναι πολύ καυτό, όταν ζεσταθεί πρέπει οπωσδήποτε να το χαμηλώσουμε και να το τηγανίσουμε.
- Μπορείτε να το καταναλώσετε ζεστό ή ζεστό και μπορείτε να το σερβίρετε με γιαούρτι, αν θέλετε. ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ ; Παγώνω τις ροδέλες κρεμμυδιού σε σχήμα 0 στην κατάψυξη, και όταν έρθει ο καλεσμένος μου, τις τηγανίζω και τις σερβίρω χωρίς να περιμένω να ξεπαγώσουν.
Ενδιαφέρουσα συνταγή κρεμμυδιού (μια διαφορετική και υπέροχη γεύση με και χωρίς αυγά) με φωτογραφία













